よしなしごと
しん＆れいです。 実は本日、生まれて初めて「ペヤング」をいただきました。二人とも九州の出身ですが、特に学生時代あたりに目にしていなかったんですよね。 しかも、初めてだというのに、いきなり「獄激辛」。れいが先日、ドンキホーテで見つけて買ってき…
しん＆れいです。 新型コロナのため、なかなか外にごはんを食べに行く気になれないのですが（４月以降、都内での外食は１回だけ）、この日ばかりはそうはいきませんよね。 今年もやってきました、れいの誕生日！ 電車で遠くのお店まで、というのも怖いので、…
しん＆れいです。 首都圏の一都三県と北海道で自粛を求められていた「県をまたぐ移動」が昨日、全面的に解除されました。 やったーーーーーぁぁぁ！！ ということで、ほぼ二人で遊びに出かけるのは３か月ぶり、天気予報もなかなかよくならなかったけども朝起…
しんです。 先日受験した「ウェブ解析士」ですが、ウェブ解析士協会から本日、認定（合格）のメールが届きました。 いぇ～い！ １問４択の学力試験に通った後、レポートを提出するまでが試験。レポートの段階で落ちる人はあまりいないと聞いていましたが、ウ…
しん＆れいです。 遠くまで出かける気にはならないので、徒歩圏内をぶらりと。とはいえ、お店もあちこちオープンしているので、ついに……、 ほぼ２カ月ぶりの外食です！ いつ以来のつけ麺でしょうか……。堪能しましたよぅ……（涙涙涙）。 そして、さらに転戦。 …
しん＆れいです。 新型コロナの緊急事態宣言が解除された直後から、新規の感染者が連日ふたけた確認され続け、第２波が心配な東京。まだまだ自由にお出かけする気にはなれない二人です。 というわけで、お休みの土曜日、二人で晩ごはんをつくりました。 きょ…
しん＆れいです。 今日の朝ごはんは、すこしだけしんがお手伝い。れいがお魚を焼いて、しんがお味噌汁と卵焼きを作りました。 以前、一緒に作ろうとしていたのですが長続きしなかったしん……。れいにおいしく食べてもらったので、ほめられて伸びるタイプのし…
しん＆れいです。 関東の緊急事態宣言は解除されましたが、毎日新しい患者が二桁台で増えていて、週末といえどもまだまだ外出する気にはなれない我々。というわけで、きょうもUberEatsで中華の宅配をお願いしました。 お店はこちら。 點心飲茶酒館 祥門〒153…
しん＆れいです。 新型コロナの流行に伴う緊急事態宣言が解除された東京ですが、まだまだ毎日１０人前後の新規感染者が出ていて、「第２波」の心配はつきません。 そんななか……、 もっぱらリモートワーク中で、今月２度目のリアル出勤だったしんの会社の窓か…
しんです。 ４月はじめから約１カ月半、新型コロナの影響で長々と在宅ワークを続けておりましたが、その成果がようやく実を結びました。 本日、自宅で受験した「ウェブ解析士（https://www.waca.associates/jp/）」の認定試験に、（とりあえず）合格しました…
しん＆れいです。 ついにうちにも届きましたよ。 新型コロナウイルスが跋扈する日本全国で、待望の「アベノマスク」（２枚。白色と、ちょっとあやしげにくすんだ白色）です。 すでに都内では不織布のマスクが５０枚２千円で販売されているなか、日本全国津々…
しん＆れいです。 北九州の聘珍樓で食べた杏仁豆腐を、自宅でつくることにしました。このお店の杏仁豆腐、とてもおいしいですもんね。 https://www.heichin.com/shops/%E5%B0%8F%E5%80%89%E8%81%98%E7%8F%8D%E6%A8%93annex/ といっても、杏仁豆腐の「もと」…
しん＆れいです。 きょうは天気もよかったので、しんは「３密」を避けながらジョギングしてきました。 慶応大の三田キャンパスの前を過ぎて北に向かうと、東京タワーが見えてきました。 ここまで来たら、東京タワーまで行ってみましょうか。麓の坂が、コロナ…
しん＆れいです。 しんは新型コロナの影響で、絶賛在宅ワーク中です。 世の中は仕事に行って外でランチを食べる人が激減して、お店も大変な状況になっていると聞きます。とはいえ、自宅近くのお店に食べに行くのもリスクになっています。 スアンサワン 五反…
しん＆れいです。 きょうは私たちの結婚記念日でした。 いつもでしたら、二人で外にお食事に出かけるところですが、新型コロナウイルスが流行しているこのご時世。うちで晩ごはんにしました。 しんが朝から夕方までがっつりテレワークのなか、れいががんばっ…
しん＆れいです。 きょうはお休み。 福岡でもやっていたサービスですが、UberEatsを初めて使ってみました。 注文したのは近くの中華料理店。ネット上で配達の状況がリアルタイムでわかって、安心できました。自宅の前に自転車が止まって、すぐ玄関のチャイム…
しん＆れいです。 東京は朝から雪でした。眼下の通りには、満開の桜並木が続いているというのに……。 雪がマジ降りしてます……。つくづく、荷入れのときにこんな天気じゃなくてよかったです……。 ところで、こちらのホテルも、新型コロナの影響で朝食のビュッフ…
しん＆れいです。 福岡を離れて、東京へやってきました。横浜・中華街に一泊し、きょうは都内に入ります。 朝も早めで天気もちょっと悪いのですが、中華街は閑散としています……。 本当に人がいない……。シャッターには、 新型コロナの影響で、臨時休業のお知…
しん＆れいです。 きょうはこれから福岡を離れ、東京へ旅立ちます。 新型コロナウイルスの感染が広がってるため、我々が泊まろうとしていたホテルはどこも朝食がビュッフェスタイルをやめてしまっていました。ホテルオークラ福岡は、アメリカンブレックファ…
しん＆れいです。 ついに荷出しの日がやってきました。 朝から引っ越しが始まり、正午すぎにはすっかり荷物がなくなりました。 福岡の街を一望できるいいお部屋でした。お世話になりました。 福岡最後の夜は、ホテルオークラ福岡。雨に降られてしまったので…
しん＆れいです。 東京へ引っ越すにあたって、愛車アクセラを手放すことになりました。 先代の青いアクセラは２００９年７月、大雨による地下駐車場の冠水で水没……。 https://shinrei4505.hatenablog.com/entry/20090724 https://shinrei4505.hatenablog.com…
しん＆れいです。 福岡生活もカウントダウンが着々と進んでいます……（涙）。というわけで、 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40006135/ 我々が一番よく行っている長浜ラーメンのお店「力」に行ってきました。どうやらこれが、最後の機会になりそ…
しん＆れいです。 この４月から、東京へ異動になりました。 東日本大震災があった２０１１年以来、約９年ぶり、３回目の東京です。 新型コロナも心配だし、東京オリンピックも間近でお手頃な物件が少なさそうですが、これも宮仕えの倣い。 残りすくない福岡…
しん＆れいです。 誕生日を迎えたしんのために、今年もれいがたくさん準備してくれました。 まずはジャックの濃厚なチョコレートケーキを、シャンパンとともに。 明るいうちから飲むシャンパンはしみますなぁ……。 さらに夜は、お寿司を食べに出かけました。…
しん＆れいです。 きょうは２月１４日、バレンタインデーですね。 今年もおいしいケーキとワインで。福岡市にあるジャックのケーキも、イタリアのバローロも、それぞれ安定のおいしさ。はずしませんね～。 バレンタインデーと誕生日がある２月は「しんMonth…
しんです。 面白そうなので、やってみました。 www.adventureally.com ２５０の国・地域のなかで、私がこれまでに訪れたのは３９。 この夏に新たに一カ国行くつもりですので、そこで４０カ所目になりますね。 まだまだ世界は広い……。 www.adventureally.com
しん＆れいです。 本日もパンを作ってみました。ちょっと独自にひと工夫してみることにします。 ４回目にもなると、レシピ通りに作るだけならば…、 さくさくと手順が進み、生地まではらくーに作れるようになりました。 １時間ほど寝かせると、いい感じにふく…
しん＆れいです。 本日もパン作りにチャレンジしてみました。今回は、チョコチップを入れたパンと、ベーコンやタマネギ、コーンを入れた総菜パンの２種類です。 レシピを見ながら工程を進めます。総菜パンのほうは、パン生地自体は指示の通りですので、うま…
しん＆れいです。 先週、初めてのパン作りを成功させた我々。本日はピザに挑戦してみました。 薄力粉を入れたりオリーブオイルを加えたりと、パン作りとはちょっとレシピが違います。それぞれを注意深くボウルに入れ、こねこねまぜまぜしていたのですが……。 …
しん＆れいです。 先日、れいが欲しいと言っていた本が届きました。 パン型付き! 日本一簡単に家で焼けるパンレシピ 【スクウェアパン型付き】 (バラエティ) 作者: Backe 晶子 出版社/メーカー: 宝島社 発売日: 2014/10/02 メディア: 大型本 この商品を含む…
