春巻

れいから、今晩のおかずに春巻をするのだと聞いたら、やたらにピノが飲みたくなったので、隣の酒屋さんでブルゴーニュを買ってきてしまいました。成田空港の某レストランのソムリエ（だったかな？）から、マーボー豆腐にはブルゴーニュが合うんだと教えても…

鬼怒川へ

ＧＷにどこにも旅行に行かなかったので、鬼怒川温泉に行ってきました。宇都宮に２年も住んでいたのに、一度もまともに行ったことがなかった鬼怒川温泉。東武の駅がきれいでした。温泉もまずまず。近くの龍王峡に行ったら、会社の知り合いとばったり。こ…

今日は夕方から２人でワインを。うちのセラーにありました「CONNETABLE TALBOT(コネタブル・タルボ)2003」です。サンジュリアンのシャトー・タルボのセカンド。僕らのお気に入りのワインです。数年前のパリで入った居酒屋で初めて飲み、一瞬でファンにな…

３日ぶりのワインになりました。サンテミリオンの「CHATEAU GRAND NAUVE(シャトー・グラン・ノーヴ)」。ラベル買いでした（というか、いつもそうなのですが）。たった３日のワイン絶ちなのに、香りも渋みも色合いも新鮮にワインを楽しめました。 ☆ 御徒町…

なんということか、休肝日が続いています。ワインどころかビールすら飲んでません。最近ちょっと多かったので、体からアルコールを抜いているところです。それでもあまり頭はすっきりしないんですけどね・・・このゴールデンウイークは英語などを集中し…