しんとれいのワインな日々

健康に気をつけつつ、飲んだくれてます

2023-12-01から1ヶ月間の記事一覧

さよなら、相棒……大晦日は新しい「出会い」を祈って

しん&れいです。 今年最後のワインにと、いつもよりいいワインを開けようとしたところ、愛用のライヨールのソムリエナイフがぼっきりと……。スクリュー部分がコルクの中に入ったまま、折れてしまいました。 このソムリエナイフは北九州にいるときに買ったも…

今年のクリスマスケーキは「質」も「量」も

しん&れいです。 今夜はクリスマスイブ。 今年は大きなケーキは買ってこず、小さなケーキを選んでみました。 ケーキは、チョコレートのケーキは近くのレ・カカオで、モンブラン(栗とピスタチオ)はモンテ・ブランコでゲット。 ワインはシャンパン、ガスト…