しん＆れいです。
今日は２人で、タカムラでの月いちワイン会に行ってきました。
いよいよ夏も本番、大阪は暑いです。タカムラは我が家から、ちょっとがんばれば歩いても行ける場所にあるのですが、ちょっとがんばらないといけません。あまりの蒸し暑さにたじろいだ我々は、地下鉄を乗り継ぎ、わざわざ遠回りして最寄り駅まで行ったのでした。１日券は使いようですな。
本日のテーマはボルドー。試飲したのは以下の通りです。
１）プライベート・リザーヴ・ルージュ２０１２ ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（１４００円、メルロー５５％・カベルネソービニヨン４５％）
ＡＯＣボルドーです。フレッシュで赤い果実味。香り、味に甘さがあります。ボルドーというよりも、ニューワールド的なあか抜け無さがありました。
２）ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ２００９（２７８０円、メルロー＆カベルネソービニヨン各５０％）
ＡＯＣオー・メドック。トンボのエチケットがかわいい。カベルネの香りが強く、いかにもボルドー！って感じ。タンニンも強い。飲んだときはまだ硬かったです。
３）シャトー・テシエ２００９（２５００円、メルロー８２％・カベルネソービニヨンなし、カベルネフラン１８％）
ＡＯＣサンテミリオン。酸味が強く、粒の細やかなタンニンが舌に気持ちよい。有名だというルドームを作ったワイナリーが、セカンドワイン的に作ったワインらしい。
４）レスプリ・ド・シュヴァリエ２００９（３０５６円、カベルネソービニヨン６０％・メルロー３２％・カベルネフラン８％）
ＡＯＣペサック・レオニャン。これまたタンニンが強くておいしい。先生いわく、「飲んで鼻に抜ける清涼感があるとカベルネソービニヨン」。確かに。テシエのほうが、飲んですぐに口のなかで香りがわっと広がるけど、こちらは口に含んでおくと開いてきます。
５）シャトー・カロン・セギュール２０１１（１２０００円、カベルネソービニヨン７８％・メルロー２０％・プチヴェルド２％）
言わずと知れたオーメドック・サンテステフの格付け３級ワイン。香りが洗練されています。カベルネが比率としては多いですが、舌に残るタンニンが上品。（４）で書いた鼻に抜ける清涼感もあります。うーむ、やはり美味いぞーーー。
最近はカベルネとメルローの味や香りがごっちゃごちゃになってしまっていたので、いい勉強になったワイン会でした。いつも１０００円以下のワインばかり飲んでいますが、たまにはいいワインも飲んでおかないといけないですな……。
