2006-09-25 ピスコ 今晩は、今夏に出かけたチリで買ってきたお酒「ピスコ」を飲みました。 ぶどうを使った蒸留酒(ではなかったか・・・)です。 そのままではちょっと甘くて強いお酒ですが、これはちょっと割ったピスコ・サワー。 さっぱり飲みやすいお酒です。 日本ではペルー料理のお店でよくメニューに出ています。 (というか、チリ料理のお店ってほとんどない)