しんとれいのワインな日々

健康に気をつけつつ、飲んだくれてます

ピスコ

shinrei45052006-09-25

今晩は、今夏に出かけたチリで買ってきたお酒「ピスコ」を飲みました。
ぶどうを使った蒸留酒(ではなかったか・・・)です。
そのままではちょっと甘くて強いお酒ですが、これはちょっと割ったピスコ・サワー。
さっぱり飲みやすいお酒です。
日本ではペルー料理のお店でよくメニューに出ています。
(というか、チリ料理のお店ってほとんどない)