更新してます。さて、いつまで続くことやら・・・
今日のワインは、またまた隣の酒屋さんで買ってきたフランスワイン。
「CHATEAU BONNET（シャトー・ボネ）2001」。１７００円也。ボルドーのワインです。
裏のラベルに曰く、「ボルドーの名門『アンドレ・リュルトン家』が所有しているシャトー」だとか。
よく見たら、エチケットにも書いてますな。「ANDRE LURTON」って。
色はちょっとくすんだ赤。香りは、土くささのある甘みが後から感じられます。
エレガントではなく、無骨な感じがします。
でも、嫌いではないですよ。こういうコクのあるワイン。
晩御飯のお肉にぴったりでした。
それにしても、お肉を全然食べないれいだけど、肉料理が上手になったねえ。
さすがですな。
