れいです。
１７日、今年のボージョレ・ヌーボーがうちに届きました！！
ドミニク・ローランのボ−ジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー・プレミアムです。
銀座三越で、５２５０円也。うおー！
色はきれいな紫色。
香りは甘い果実の香りという感じ。バナナといわれるけど、わかりません。
味のほうですが、とてもフレッシュで、生のぶどうジュースを飲んでいるようなさわやかさ。
かすかに甘みが感じられます。さすがガメイといったところ。
０３年に比べたら、厚みはないけどバランスはとてもよくって、新酒独特のアルコールっぽさも全くなく、甘みが際立っているわけでもなく、とにかく飲みやすいワインでした。
強いて言えば、今年はちょっと酸味が強いかな。
どんな料理にもあいそうだし、なんといってもボージョレってお祭りですから！
