今夜のワインは Les Pagodes de Cos 1997 。 コスのセカンドワインということで、二人ともかなり期待して飲みました。 97年なのに、色はすでにレンガに近いオレンジ。香りはキノコや土といった森の香り、後から干しぶどうやざくろのような熟した果実、コショ…